Almuerzo 26 de Enero de 2.020
Ensalada de sardinas con brotes de canónigos y encurtidos
Tortinos de maiz con crema de queso, manzana confitada y crujiente de jamón
Arroz cremoso con setas de temporada y queso parmesano
Presa ibérica rustida con crema de boniato y pimientos asados con toque de moscatel
Bizcocho de yogur con piña y helado de vainilla
Precio 24.00 € /(todos los platos) IVA Incluido, bodega no incluída
El menú se sirve hasta fin de existencias y no se puede compartir
Sugerencias para hoy
Nuestra tortilla de bacalao y verduritas 15.00 €
Croquetas cremosas de calamares en tinta con ali -oli 12.00 €
Ensalada de sardinas marinadas con tomatada de aguacate 16,00 €
Crema de nécoras 10,00 €
Chuleta de vaca rubia gallega (1kg. aprox.) 45.00 €
Callos "como me enseño Loly" 15,00 €
Cecina de cebón con virutas de parmesano 20,00 €
Verdinas con almejas y langostinos 18,00 €
Pote de berzas Asturiano 16,00 €
De "El Fontán", Mercado de abastos de Oviedo
Carabineros a la plancha 7,00€ /ud
Arros con almejas y langostinos en salsa verde 19,00 €
Arroz con carabineros 19,00 €
Caldero de arroz con pescados de roca y mariscos (2pax) 25,00 €
Wok de pulpo de pedrero con veduritas y crema parmentier 21,00 €
Rape de panza negra 26,00
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